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最近的高麗菜很便宜所以來包個水餃好了.這次為大家介紹的是高麗菜+韭菜的水餃.要是要分開哪當然也是OK的.可以隨大家喜好作調配.接下來就請一一看圖說故事吧

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有一天打掃廚房的時候翻到了很久之前買的蛋糕模子.想說哆哆生日也快到了自己動手做個蛋糕好了兒且自己做的比較吃的也安心.可是問題來了.因為說真的我以前做從來沒有成功過所以給他小擔心.於是我先上網找了資料後來自己做過幾次後.終於有比較穩定的成品了.哆哆的生日蛋糕也有著落呢.下面是我作法的紀錄.也跟大家分享一下也順便替我自己做個小紀錄


 


材料:蛋五顆.奶油乳酪200克.無鹽奶油60克.低筋麵粉20克.玉米粉15克.鮮奶100克

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這次為大家介紹的是.大人小孩都愛的馬鈴薯沙拉.製作方法如下面介紹.請往下看吧


材料---馬鈴薯5顆.莎拉醬一條20元的那種.小紅蘿蔔一根.蛋4顆.綠巨人玉米罐一罐

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材料:湯圓一盒.蛋一顆.冰糖.桂花酒釀.太白粉


作法:如下圖述說

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聚會到家後給他晚上7點了肚子也餓了.想到有把沒吃完的炸魚帶回家所以就以他為晚餐然後把它改一下變成糖醋魚瞜.可是光吃魚又不會飽於是就順便煮個清淡的高麗菜蛋花粥吃吃.就這樣我們就打發了我們的晚餐了.接下來剃糖醋醬做個紀錄也順便替大家介紹一下糖醋的作法喔


調味--蕃茄醬.白醋.白砂糖.水.比例全部一比一當然也可以依照自己口味作修改


太白粉+水(芶芡用)

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沙茶羊肉是我最喜歡吃的了.去外面買一份都要60而且量又不多所以我常常在家自己做.量足又便宜.這真的很簡單做喔.跟大家分享一下.有興趣的人也可以在家試看看喔.前幾次味道可能還抓不太準不過多試幾次一定可以成功的.接下來就是一些步驟搂


 

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簡單蒸蛋作法.請接著看圖說故事吧


材料.蛋3顆.水


調味.鹽巴.味素(可以不要放)或是也可以改用雞粉

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白醬蛤仔麵外加炸豬排


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羊肉燴飯


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星期日我的好朋友啟明兄去釣了一隻大鱸魚.他處裡好了之後拿一半來我家給我.前天小婷剛好放假.想說好久沒有煮東西了.翻了翻冰箱有啥東西然後在買些東西回家自己煮


1.啟明兄的大鱸魚

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